환경오염물질이 환경과 우리 건강에 미치는 영향

그대로 노출되는 인간

우리 몸에 서식하는 미생물은 우리가 피부를 통해 먹고 마시고 숨을 쉬고 흡수하는 것에 영향을 받으며 대부분의 사람들은 자연스럽고 인간이 만든 환경 오염 물질에 만성적으로 노출됩니다. 과학자들은 수십 가지의 환경 화학 물질과 장내 미생물 군집의 변화 및 관련 건강 문제를 연결하는 연구를 합니다. 우리 몸에 서식하는 미생물은 우리가 피부를 통해 먹고 마시고 숨을 쉬고 흡수하는 것에 영향을 받으며 대부분의 사람들은 자연스럽고 인간이 만든 환경 오염 물질에 만성적으로 노출됩니다. 어바나 캠페인의 일리노이 대학의 과학자들은 새로운 논문에서 수십 가지의 환경 화학 물질을 장내 미생물 군집의 변화와 관련 건강 문제와 관련시키는 연구를 검토합니다. 이 검토는 독성학 과학저널에 실렸습니다. 이 백서에는 플라스틱 식품 포장에서 발견되는 비스페놀 및 비닐 바닥재에서 플라스틱 필름에 이르기까지 사용되는 프탈레이트를 포함하여 소비재 제조에 사용되는 화합물에 대한 섹션이 포함되어 있습니다. 또한 지속적인 유기 오염 물질과 중금속에 노출되는 것과 관련된 과학에 관해서도 설명합니다. 패키지 온 패키지에는 폴리염화비페닐과 같은 화학 물질이 포함됩니다. 논 스틱 조리기구 및 식품 포장에 사용되는 퍼플 루오로 케미칼, 폴리 브롬화 디 페닐 에테르 난연제, 살충제 및 제초제로 알려졌습니다. 300명 이상의 환경 오염 물질 또는 이러한 오염 물질의 대사 부산물이 인간 소변, 혈액 또는 기타 생물학적 시료에서 측정되었습니다. 비스페놀, 프탈레이트 및 일부 살충제, 지속적인 유기 오염 물질 및 중금속과 같은 화학 물질은 호르몬 대사를 변화시킬 수 있으며 건강에 좋지 않은 결과를 초래합니다. 이들 화학 물질과 관련된 건강에 부정적인 영향은 생식 및 발달 결함, 제2형 당뇨병, 심혈관 기능 장애, 간 질환, 비만, 갑상선 질환 및 면역 기능 저하 등을 포함합니다. 화학 노출이 건강에 어떤 영향을 미치는지에 대한 수십 개의 연구가 진행되었으며 과학자들은 이제 이러한 화학 물질이 장내 미생물에 어떻게 영향을 미치는지에 관심을 돌리고 있습니다. 새로운 논문에서 검토된 연구는 쥐, 생쥐, 어류, 개, 닭, 소, 인간 및 유아, 꿀벌 및 기타 유기체에서 수행되었습니다. 연구에 따르면 미국 성인의 90% 이상이 소변에서 검출할 수 있는 비스페놀에 노출되면 수컷 장내에서 메탄올 성 세균의 수치가 증가합니다. 이 미생물은 인간과 생쥐에서 음식에서 더 많은 에너지를 추출하는 숙주의 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 연구자들은 "이로 인해 장내 미생물 군집에서의 비스페놀 유발 변화에 의해 비스페놀 유발 체중 증가가 적어도 부분적으로 발생할 가능성이 높아진다."고 밝혔습니다. 프탈레이트는 식품에 쉽게 침출되는 가소제 및 안정제입니다. 프탈레이트로 오염된 음식을 먹는 것이 사람의 주요 노출 경로입니다. 비스페놀과 마찬가지로 프탈레이트는 내분비 교란 물질로 신체의 정상적인 호르몬 신호를 방해합니다. 인간 신생아에서 높은 프탈레이트 노출은 장내 미생물군의 변화 및 예방 접종에 대한 면역 반응의 변화와 관련이 있습니다. 생쥐에서 사춘기 동안 프탈레이트에 노출되면 장 건강, 면역 조절 및 신경 기능에 필수적인 대사 산물인 부티레이트의 미생물 합성을 억제하는 것으로 보입니다. 지속적인 유기 오염 물질은 수십 년 동안 환경에서 지속할 수 있는 유성 유기 화학 물질입니다. 최근 연구에 따르면 생쥐, 어류 및 인간을 포함한 다양한 동물에서 발달, 청소년 및 성인 단계에서 패키지 온 패키지 노출이 장 미생물 총에 미치는 영향을 조사했습니다. 연구에 따르면 폴리염화비페닐에 노출되면 장의 미생물 이동과 장 투과성, 장 염증 및 인지 문제가 증가합니다. 일단 냉각제로 사용된 폴리염화비페닐는 1978년 미국에서 금지되었지만, 환경에서는 지속하였습니다. 퍼플 루오로 케미칼은 붙지 않는 조리기구, 식품 포장 및 얼룩 방지 카펫에 사용됩니다. 한 연구는 과불화화합물을 장내 미생물 군집의 변화와 수컷이 아닌 수컷 물고기와 그 자손의 지질 대사 장애와 연관시켰다. 자손에서 미생물군 이동이 지속하였으며, 어린 물고기는 어머니가 폴리염화비페닐에 노출되지 않은 물고기보다 사망률이 높았습니다. 연구에 따르면 글리포세이트 제초제에 노출되면 소, 설치류 및 꿀벌의 장내 미생물군의 박테리아 구성이 변경되는 것으로 나타났습니다. 생쥐에서 불안과 우울 증상을 증가시켰으며 소의 병원성 박테리아 증가와 관련이 있었습니다. 살충제 클로르피리파스는 발달과 성인기 동안 노출된 수컷 설치류와 물고기의 미생물 개체 수에 영향을 미치며, 장에서 염증과 산화 스트레스를 유발합니다. 치유 박사는“이러한 모든 데이터는 다양한 삶의 단계에서 이러한 환경 화학 물질에 대한 많은 노출이 건강에 영향을 미치는 방식으로 장내 미생물군을 변화시킬 수 있다고 제안했다. 환경 화학 물질에 노출된 후 변경된 미생물군과 관련된 병리에는 면역 기능 장애, 변경된 탄수화물 및 지질 대사, 신경 학적 및 행동 장애가 포함됩니다. 또한 이러한 영향은 개인의 성별 및 연령에 크게 의존하고 있습니다. 전 세계 환경 오염 물질에 대한 인체 노출은 전 세계 질병의 원인이 되므로 긴급한 주의가 필요합니다. 환경 노출 및 질병 위험에 대한 예방 조치를 모색하는 것이 필수적입니다. 앉아있는 생활 양식 및 열악한 식습관은 독성 화학 물질에 노출되어 발생하는 유해한 영향을 악화시킬 수 있지만, 건강에 좋은 영양소를 섭취하며 긍정적인 생활 습관 변화는 환경 오염 물질의 독성을 조절 또는 감소시킬 수 있다는 증거가 많이 나오고 있습니다. 우리의 연구는 항 염증 생물 활성 식품 성분이 많은 환경에서 독성 오염 물질에 노출되는 것과 관련된 질병 위험을 조절하고 줄이기 위한 가능한 전략이라는 것을 보여주었습니다. 그러므로, 식물 유래 생물 활성 영양소가 풍부한 건강한 식단을 섭취하면 환경 독성 모욕과 관련된 질병에 대한 취약성을 줄일 수 있습니다. 환경 건강학에서 이 영양 패러다임은 영양 및 다른 생활 양식 수정과 질병 간의 관계에 대한 이해를 향상하기 위해 다양한 추가 연구가 필요합니다.